タン好きさんにはたまらない、タンだけをまとめました。タンシチューや、串焼きなど、大変珍しい羊のタンをお楽しみください。※稀に黒いタンがありますが個体差です。タン評価は1件のレビューに基づき、5つ星中5.0です。5.0 | 1件のレビュー¥920価格消費税込み重量*選択カートに追加する商品説明2~5個入り(432円/100g) ※真空包装後冷凍 レビュー5つ星のうち5と評価されています。5.01件のレビューレビューを投稿5つ星14つ星03つ星02つ星01つ星01件のレビュー評価でフィルター:すべての評価並び替え:最も関連性が高い匿名希望•7月09日5つ星のうち5と評価されています。確認済み牛タンと違って柔らかいので粘膜は剝かずに調理できます。香り、肉質共に繊細です。一般的にラム炒めにはパクチーやクミンが合いますが、このタンには控え目にすることをお勧めします。数日塩漬けしてから茹でたのも美味しかったです。まあ、厚切りにしてシンプルに焼くのが最も美味しさが分かりやすいかと思います。お役に立ちましたか?はい
レビュー
牛タンと違って柔らかいので粘膜は剝かずに調理できます。香り、肉質共に繊細です。一般的にラム炒めにはパクチーやクミンが合いますが、このタンには控え目にすることをお勧めします。数日塩漬けしてから茹でたのも美味しかったです。まあ、厚切りにしてシンプルに焼くのが最も美味しさが分かりやすいかと思います。