旨味の凝縮した首の部分です。スジの多い部位のため、煮込み料理がおすすめです。カレーやシチュー、シューパウロ(モンゴル風塩煮込み)などにどうぞ。マトンネック価格¥4,173より消費税込み在庫なし商品説明756円/100g ご希望の重量の商品をお選びください。※真空包装後冷凍 ※真空包装後冷凍