主に煮込み料理(カットしてカレーやシチューなども)に適しています。羊だから難しい…と構える事なく、気軽に色んな料理にお使い下さい。普段の料理が美味しく変身します。ご希望の方には、石田家の煮込み料理の定番「シューパウロ(モンゴル風塩煮込み)特製レシピ」をお付けします。ご注文時にお書き添えください。ホゲットネック価格¥4,355より消費税込み在庫なし商品説明864円/100g ご希望の重量の商品をお選びください。 ※真空包装後冷凍