首側になるため、やや繊維が粗い傾向にありますが、旨みの凝縮した部位です。背ロース同様にラムチョップとしてお召し上がり頂けます。ホゲット骨付き肩ロース価格¥6,458より消費税込み在庫なし商品説明1,404円/100g ご希望の重量の商品をお選びください。 ※真空包装後冷凍